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 GRATIN DE POMMES DE TERRE AUX CEPES

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Nadine
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Nombre de messages : 5078
Age : 56
Date d'inscription : 21/07/2006

MessageSujet: GRATIN DE POMMES DE TERRE AUX CEPES   Ven 20 Oct - 18:45

1 kg de pommes de terre à chair ferme
1 litre de creme fraiche liquide
ail pilé
500 g de cepes
Sel, poivre, thym et laurier

faire cuire les pommes de terre épluchées dans 1 litre de creme fraiche liquide y ajouter l'ail plié,du thym et du laurier. Saler, poivrer. faire cuire à feu doux pendant 30 mn.
Pendant ce temps, faire revenir les cèpes coupés en morceaux dans un peu de beurre avec un oignon émincé.
Mettre dans un moule à gratin les cèpes cuits.
Puis les pommes de terre cuites, verser la crème sur le tout. mettre à four 150° pendsant 45 mn .

bon appétit . RECETTE SUCCULENTE ! sunny
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jehandesfleurs

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Nombre de messages : 2360
Age : 68
Date d'inscription : 30/08/2006

MessageSujet: Re: GRATIN DE POMMES DE TERRE AUX CEPES   Sam 21 Oct - 16:56

Miammmmm

J'ai les pommes de terre !!! Very Happy

Si tu viens n'oublie pas les cèpes lol!

Bises gourmandes
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GRATIN DE POMMES DE TERRE AUX CEPES
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